Suroviny
Základ:
– 225 g másla
– 185 g moučkového cukru
– 420 g hladké mouky
Karamelová náplň:
– 30-40 ks měkkých karamelek (bonbóny)
– 4 lžíce smetany ke šlehání
Čokoládová poleva:
– 200 g tmavé čokolády
– 100 g mléčné čokolády
Postup přípravy
Moučkový cukr s máslem pomocí mixéru vyšleháme do pěny, přidáme mouku a znovu mixérem mixujeme.
Následně rukou zpracujeme těsto.
Těsto rukama vložíme do připravené formy na pečení a pěkně uhladíme.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 stupňů přibližně 15 minut. Upečené těsto necháme vychladnout. Karamelky na pánvi spolu se smetanou necháme rozpustit.
Následně vylijeme karamel na upečené těsto a necháme ztuhnout.
Nad párou si necháme rozpustit čokolády.
Když je karamel studený, nakrájíme si tyčinky, které máčíme v rozpuštěné čokoládě.
Ukládáme je na pečící papír a necháme ztuhnout. Dobrou chuť!
Zdroj: http://www.nejrecept.cz